餐具潔凈度檢測儀【專業維護食品安全@霍爾德儀器】

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這些年，餐飲行業頻頻出現衛生環境質量不達標的現象，廚房環境衛生不達標，原材料質量不合格以及餐具衛生清潔不*等報道頻頻出現在人們的視野中，種種現象讓人們對于外出飲食抱有很大的顧慮，也正是因為如此，相關監管部門對餐飲行業的監管力度不斷的提升。

　　儀器特點：

　　實 用 性 —— 可根據環境檢測需求設定上下限值，做到數據快速評估預警，通過記錄監測表面的相對光單位值(RLU) ,考核環境表面清潔工作質量。

　　靈敏度高 —— 10-15～10-18 mol。

　　速 度 快 —— 常規培養法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘。

　　可 行 性 —— 微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性，通過檢測ATP含量，可間接得出反應中微生物數量。

　　可操作性 —— 傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。

　　體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。

　　數據導出 —— 儀器配有上位機軟件，通過數據線連接電腦，將儲存數據以Excel表格形式輸出。